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            应如何储存食用油来延缓变质速度?

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            应如何储存食用油来延缓变质速度?

            发布日期:2022-03-12 作者: 点击:

            食用油是日常烹饪中必不可少的原料,许多家庭出于性价比考虑,往往会购买大桶的食用油作为储备。其实,尽管食用油普遍标注的保质期是18个月,但它在开封后由于受环境影响,其保质期却往往达不到18个月。那么应如何储存食用油,来延缓变质速度呢?下面云南食用油小编给大家介绍一下吧!


            1、不要将食用油储存在敞口容器中,尽量将食用油储存在密封有盖容器中,以降低其接触氧气的时间。


            2、每次使用食用油时,应尽量缩短开盖时间,减少开盖次数,开盖后应将封口完全密封,以减少油脂与氧气接触的时间。

            食用油

            3、尽量使用玻璃类容器盛放食用油,不要使用金属类容器以避免加速其氧化。


            4、使用完毕后,应该将食用油储存在阴凉干燥处,或者可将食用油储存在不透光的棕色密闭容器中,以避免接触水以及阳光直射。同时,也尽量不要将食用油储存在灶台旁边,以避免烹饪时的高温环境加速其氧化速度。


            5、建议大家购买小容量的食用油,这样可以Z大限度控制食用时间在3个月内。若实在喜欢购买大容量的食用油,可以用一个2L左右的分装瓶分装使用,这样也可减少大瓶油的开封次数,降低大容量食用油本身的氧化速度。


            总的来说,大家日常在购买食用油的时候,Z好选择小容量的食用油,并且不要放置时间过长,这样可以一定程度的保证食用油的新鲜度。

            云南食用油


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            关键词:食用油,食用油厂家,云南食用油

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